Distillering, produciamo distillati e liquori originali e in conto terzi.
Siamo una distilleria artigianale specializzata nella produzione di prodotti alcolici e analcolici unici e innovativi, anche in conto terzi. Produciamo gin, botanical spirit, amari, liquori, vermouth e cocktail ready-to-drink con tecnologie all’avanguardia e, grazie al nostro innovativo processo produttivo, siamo in grado di produrre anche in piccoli lotti, a partire da 120 bottiglie.
Distillering è stata fondata nel 2023 da Giovanni Ceccarelli, curatore del progetto di ricerca e divulgazione Cocktail Engineering e Alessandro Ceccarelli, manager R&D in aziende multinazionali specializzato nello studio della fisiologia dei frutti e delle componenti aromatiche.
